Человек по своей сути разумен, а потому понимает, что питаться одним и тем же всю жизнь, это обречь себя на страшные болезни. Именно разнообразие в пище обеспечивает нашему организму весь набор веществ, нужных для правильного его развития и существования. Правда жизни такова, что раз животное всеядное, значит, для того чтобы быть здоровым, ему придётся есть и мясо и растительную пищу.
Но в наше время доступно такое разнообразие растительной пищи, что из него без особых затруднений можно составить себе меню, которое будет содержать в себе все нужные вещества и витамины, даже если мы и вовсе откажемся от мясных и рыбных блюд.
Такое питание, в котором будут содержаться все нужные организму питательные вещества в нужных количествах, и называется сбалансированным.
Если организму поставлять все необходимые ему вещества, никаких изменений в нём в худшую сторону не произойдёт. Более того, некоторые специалисты утверждают, что если полностью перейти на растительную пищу и питаться только овощами, злаковыми, зеленью и фруктами, вы обезопасите себя от ожирения, ишемической болезни сердца, сократите уровень холестерина в крови и сведёте к минимуму риск заработать гипертонию или заболеть диабетом.
К сожалению, практика показывает, что некоторые вегетарианцы в весе совершенно не уступают любителям мясного. Да и гипертоников среди них ничуть не меньше. С чем это связано?
А связано это с тем, что в большинстве нынешних вегетарианских блюд жира и калорий бывает ничуть не меньше, а то даже и больше, чем в куске мяса. Так что никаких плюсов, равно как и минусов в вегетарианстве для вашего организма нет. Вред может быть причинён только в том случае, если организму не будет поставляться замена мяса, то есть пища, включающая в себя необходимое количество белков. Иначе ни о каком сильном иммунитете и речи быть не может.
Гораздо хуже, чем вегетарианство, на организме современных женщин отражаются всевозможные диеты, на которых время от времени им приходится «сидеть». Вот уж где недостаток витаминов и полезных веществ буквально процветает. Кустарные методы похудения не идут ни в какое сравнение с повседневным меню вегетарианца. А потому, будьте уверены, если вы решили стать вегетарианцем, то хуже вам, чем во время диет для похудения, уж точно не будет.
Основной смысл вегетарианства кроется в том, чтобы не причинять вред братьям нашим меньшим. Но реальность такова, что во всеобъемлющих масштабах отказ даже миллиона человек от поедания мяса на ежегодном забое скота не отразится и не изменит ситуацию в животноводстве.
Ту корову, которую вы не съедите, всё равно забьют со временем за ненадобностью. Прожить ей свой век на ферме «в тепле и комфорте» всё равно никто не даст. А на её месте в клетке окажется молоденький телёнок, выращивание которого будет более оправдано ввиду лучших вкусовых качеств его мяса. Такие вот дела.
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Как часто приходится слышать от подруг и знакомых о том, что их полнота передалась по наследственности и что во всём виноваты гены. Так ли это на самом деле или «прикрываться» дурной наследственностью удобнее, чем следить за суточной нормой потребляемых калорий?
Все помнят добрый советский мультик, в котором жаба несколько раз повторяет с умным видом: «… поели, надо поспать! Поспали, надо поесть!» А ведь не только животным, но и «человеку разумному» присуще такое поведение — после приёма пищи отдаться в объятия Морфея. Почему?
Одно из первых, на чём при встрече заостряется сразу внимание, — опрятный вид, который невозможен без чистых, аккуратно уложенных волос. Для девушек иметь красивую, пышущую здоровьем шевелюру — почти что вопрос чести. Но возможно ли быть её счастливой обладательницей, если мыть волосы каждый день?
Современные учёные и психологи сходятся во мнении, что лень — это скорее «признак гениальности», нежели порок, с которым надо бороться. С ними в этом вопросе солидарны и все гениальные лентяи. Но вот как быть «гениальным» хозяйкам, которым и семью кормить надо, и о своей фигуре не полениться позаботиться?
Часто бывает так, что вроде и питание исключительно правильное, и регулярные посещения фитнес-клуба, и разгрузочные дни, даже утренняя гимнастика в распорядке дня имеется, а борьба с лишним весом всё продолжается и продолжается… Нередко виной тому являются привычки, на которые мы не обращаем внимания. Но именно они играют решающую роль в битве за стройную талию
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет
Рецепт яблочного рулета необычайно прост и приготовление займёт всего 30-40 минут вместе с выпечкой