Пицца для многих является любимым кушаньем, но из-за высокой калорийности употреблять ее позволяют немногие, особенно женский пол. Поэтому данный рецепт станет великолепной альтернативой любимого яства. Особенно ему будут рады те, кто следит за фигурой или желает сбросить лишние килограммы. Поскольку калорийность изделия значительно ниже, чем у оригинального итальянского классического блюда. Поскольку в рецепте используется минимум муки, а главная база теста — кабачки.
В качестве начинки используйте любые продукты, какие больше всего привыкли. Это могут быть колбасные изделия, грибы, помидоры, сыр. Кроме того кабачки могут присутствовать не только в тесте, но и в качестве наполнителя. Стоит отметить, что готовится эта пицца значительно быстрее, в сравнении с дрожжевым тестом. Она красиво и аппетитно выглядит, очень ароматная и сытная. Подойдет такая пицца для повседневной трапезы (завтрака, обеда или ужина), а также ее можно брать на вынос. Хотя она может стать и украшением любого праздничного стола.
— кабачки — 1 шт.;
— мука — 150 г.;
— яйца — 1 шт.;
— колбасные изделия — 200 г. (у нас 2 вида колбасы);
— помидоры — 1 шт.;
— сыр — 100 г.;
— соль — по вкусу;
— масло — для смазки противня
Кабачки натираем на крупной терке
Овощную стружку подсаливаем, перемешиваем и оставляем на 10 минут. За это время из нее выделится влага, которую сливаем. Упустив данный шаг, пицца превратится в кашеподобную массу
К кабачкам добавляем яйца
Насыпаем муку. Ее можно просеять через сито, чтобы удалить мучные комки и обогатить ее кислородом
Замешиваем тесто
Выкладываем его в форму для пиццы, которую предварительно смазываем маслом
На тесто раскладываем тонкие слайсы колбасных изделий
Сверху добавляем тонкие кружочки помидоров
Посыпаем сырной стружкой и отправляем изделие в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса. При этом первые 20 минут печем пиццу под прикрытой фольгой, после ее убираем, чтобы подрумянился сыр
Готовую выпечку сервируем к столу в горячем свежеприготовленном виде
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
Очень важно, как вы поведете себя на первом свидании — это может определить, состоится ли второе и последующие свидания
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет