Сочные, с лёгкой кислинкой кусочки спелых кабачков в томате составят удачную компанию на вашем обеденном столе кус-кусу, отбивной, вареной чечевице, картофелю, рыбному филе, драникам и многим другим блюдам
Если вам посчастливилось стать обладателем большого количества свежих кабачков, и вы не знаете, как сохранить их, чтобы использовать в холодное зимнее время, то заморозка может стать для вас отличным решением
Маринованные черри с кабачками или цуккини — интересный, уникальный рецепт, благодаря которому ваше зимнее меню станет более разнообразным и полезным
Джем из рябины и кабачка получается невероятно вкусным и хорошо подходит в качестве наполнителя для пирогов, для изготовления сладких канапе и как самостоятельный десерт
Если раньше кабачковую икру варили в кастрюле, то сейчас на помощь хозяйкам приходит обычная мультиварка. В ней икра получается удивительно вкусной и нежной
Икра из кабачков — одна из излюбленных закусок почитателей овощных блюд, которую можно не только приобрести в магазине, но и сделать в домашних условиях собственноручно
Кабачки это не только вкусные оладьи, запеканки, икра или супы. Из них еще получается и великолепная выпечка, причем это не только пироги, кексы или рулеты. На основе этого уникального овоща можно сделать диетическое и полезное тесто для пиццы
Кабачки в аджике получаются одновременно жгучими, согревающими и пробуждающими аппетит, а их нежная консистенция, мягкий кисло-сладкий вкус, пикантная острота и послевкусие многим придутся по душе
Вкус лечо напоминает рагу, поэтому его использовать многогранно, например, в самостоятельном виде в качестве закуски, подавать как гарнир, добавлять при тушении мяса или капусты
Такое варенье можно использовать не только в классическом варианте — нанеся на кусок хлеба под чашечку чая. Это еще и удивительно вкусная начинка для пирогов, дополнение к мороженому и основа для компота
