Следствием неразборчивости при употреблении пищи являются всем известное ожирение, а самыми тяжелыми — сахарный диабет, раковые заболевания, болезнь Альцгеймера, варикоз, артриты, тромбоз.
Какие продукты укорачивают жизнь, ухудшают самочувствие и вызывают зависимость, сравнимой с алкоголизмом и наркоманией? Топ-5 продуктов представлены ниже.
В эту группу включены сдобная выпечка, белый хлеб, конфеты, пряники, мороженое, торты и простой сахар. Принимая в пищу данные продукты, человек резко поднимает уровень сахара в крови. Возникшее чувство насыщения улетучивается так же мгновенно — уже через пару часов сахар опускается, желудок ощущает пустоту и требует «ещё один маленький кусочек».
Снизить потребление сахара просто; для этого не придется резко отказываться от привычной пищи. Достаточно в течение недели добавлять в любимый кофе утром не 3, а 2 ложки сахара. Через неделю снизить уровень до 1 ложки. Медленно, но верно человек, ценящий свое здоровье, способен справиться с зависимостью.
«Грустно? Плохо? Съешь шоколадку, полегчает» - в этих словах есть доля правды. Содержащийся в шоколаде серотонин повышает настроение, чем напоминает антидепрессанты. Выработка серотонина обусловлена влиянием трех стимуляторов, содержащихся в шоколаде — сахара, теобромина, кофеина. Это трио действительно поднимает настроение, вынуждая вас отломить от плитки ещё одну дольку, затем ещё две... Постепенно формируется убежденность, что шоколад нужно есть каждый день, постепенно перестающая в сильную и опасную зависимость.
Чем заменить потребность в шоколаде? Есть минимум два способа — секс и бег. С первым знакомы все; не нужно доказательств, что после любовных утех настроение улучшается. А вот бег и «эйфорию бегуна» пока открыло для себя подавляющее меньшинство. Не верите? Пробегитесь с утра на свежем воздухе и обратите внимание на свое состояние.
Coca-Cola, Pepsi и подобные напитки в привлекательных ярких этикетках с продуманными рекламными компаниями стали незаменимыми спутниками молодежи. 70% напитков содержат кофеин, вред которого уже известен. Помимо его, в состав газировок входит аспартам, ведущий к недолгому приливу энергии и эмоциональному возбуждению. Следствия злоупотребления сладких напитков — склероз, головные боли, потеря зрения, ожирение.
Преодолеть зависимость от «Кока-Кол» можно, заменив их на натуральные соки, зеленый чай, воду с лимоном.
Пармезан, Гауда, и другие известные сыры содержат 2 вещества, негативно влияющих на организм: триптофан (аминокислота, вырабатывающая серотонин) и казеин (протеин, при распаде образующий опиаты, приводящих к зависимости). В итоге сыр смело можно приравнять к шоколаду: и тот, и другой вынуждаю съесть «ещё один маленький кусочек».
Как снизить вред от сыра? Во-первых, стараться есть небольшое его количество — от 20 до 30 граммов в день. Во-вторых, лучше всего использовать сыр как ингредиент в салатах или добавку к горячим блюдам (в тертом виде к макаронам).
Пышные гамбургеры McDonalds, ароматная пицца, картошка free из Burger King, курочка, приготовленная в KFC способны привести человека в ресторан, даже если он находится в 500 метрах от него и идет совсем в другую сторону. Совокупность ароматизаторов, пищевых добавок, антидепрессантов, усилителей вкуса (глютамат натрия) гарантируют возникновение зависимости от пищи быстрого приготовления. Вышеназванные ингредиенты раздражают вкусовые рецепторы, после чего натуральные продукты начинают казаться невкусными и непривлекательными. Решение проблемы налицо — в очередной раз посетить McDonalds.
Как избавиться от пристрастия к фаст-фуду? Для начала отказаться от пищи с химией. Вкусовые рецепторы необходимо приучать к натуральной пище; привычный запах яблок, огурцов, помидоров и каши отучит организм от тяги к пище, вызывающей зависимость.
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Как часто приходится слышать от подруг и знакомых о том, что их полнота передалась по наследственности и что во всём виноваты гены. Так ли это на самом деле или «прикрываться» дурной наследственностью удобнее, чем следить за суточной нормой потребляемых калорий?
Одно из первых, на чём при встрече заостряется сразу внимание, — опрятный вид, который невозможен без чистых, аккуратно уложенных волос. Для девушек иметь красивую, пышущую здоровьем шевелюру — почти что вопрос чести. Но возможно ли быть её счастливой обладательницей, если мыть волосы каждый день?
Современные учёные и психологи сходятся во мнении, что лень — это скорее «признак гениальности», нежели порок, с которым надо бороться. С ними в этом вопросе солидарны и все гениальные лентяи. Но вот как быть «гениальным» хозяйкам, которым и семью кормить надо, и о своей фигуре не полениться позаботиться?
Все помнят добрый советский мультик, в котором жаба несколько раз повторяет с умным видом: «… поели, надо поспать! Поспали, надо поесть!» А ведь не только животным, но и «человеку разумному» присуще такое поведение — после приёма пищи отдаться в объятия Морфея. Почему?
Часто бывает так, что вроде и питание исключительно правильное, и регулярные посещения фитнес-клуба, и разгрузочные дни, даже утренняя гимнастика в распорядке дня имеется, а борьба с лишним весом всё продолжается и продолжается… Нередко виной тому являются привычки, на которые мы не обращаем внимания. Но именно они играют решающую роль в битве за стройную талию
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет
Рецепт яблочного рулета необычайно прост и приготовление займёт всего 30-40 минут вместе с выпечкой