О корице, которая применяется в кулинарии, известно очень много. Уникальные свойства этой популярной пряности позволяют использовать ее и в косметологии, и в медицине. Корица, как удалось установить ученым, способна предотвратить диабет, ведь благодаря этой специи, уровень сахара в крови приходит в норму.
Корица — это продукт тропического вечнозеленого дерева, из коры которого и делают палочки корицы. Особо важным для современного человека является натуральное происхождение этого продукта.
Для человека корица очень полезна. Прежде всего, корица способна понижать артериальное давление. Порошок корицы принимают внутрь по чайной ложке один раз в день.
Эта ароматная специя улучшает пищеварение и решает проблему отсутствия аппетита. Обладает эта уникальная пряность стимулирующим и тонизирующим воздействием, а также известна своими антисептическими свойствами. Кроме того, она улучшает кровообращение.
Принимают корицу и для того, чтобы лечить грипп и ОРВИ, поскольку она оказывает сильный потогонный эффект и является эффективным отхаркивающим средством. Была установлена способность корицы унять зубную боль, а также улучшить состояние при головных болях.
Самыми популярными считаются цейлонская и китайская разновидность корицы, при этом, более тонкий и изысканный аромат именно у корицы цейлонской.
Индийские лекари используют стебли этого растения в качестве жаропонижающего средства и готовят на его основе лекарства от почечных коликов.
Китайская разновидность применяется в качестве противоядия при отравлениях некоторыми ядовитыми растениями. Используют корицу и для улучшения зрения, лечения катаракты и растворения камней в почках.
Коричное масло, изготовленное из измельченной коры дерева, тоже обладает полезными свойствами. Золотистого цвета масло, имеет специфический вкус и насыщенный запах. Именно в масле содержится уникальный полифенол, значительно снижающий уровень сахара в крови человека.
Еще одна уникальная способность ароматной корицы, а именно ее способность нормализовать вес, вызывает особый интерес к этой пряности, как со стороны ученых, так и тех, кто страдает от избыточного веса. Снижая уровень глюкозы, корица помогает избавиться от лишних сантиметров на талии и в других частях тела. Регуляция инсулинового и глюкозного баланса в крови осуществляется благодаря специальным веществам, которые есть в составе специи. Как только количество глюкозы снижается, процесс выработки инсулина приходит в норму.
Корица, которую хозяйки обязательно держат на полках своих кухонных шкафчиков, бывает в порошке или в виде палочек. И тот, и другой вид одинаково полезен. И порошок, и палочки не только придают удивительный аромат блюдам или напиткам, но и «оздоравливают» их.
Корица, в сочетании с медом помогает избавиться от насморка и кашля. Смешав ее с молотым имбирем и острым перцем и соединив полученную смесь с соком, можно улучшить обмен веществ. Посыпав ложку меда корицей и принимая такое средство перед употреблением пищи, можно улучшить процесс пищеварения.
В народной медицине существуют сотни различных рецептов, в составе которых содержится корица. Однако использовать ее нужно грамотно, не забывая о том, что у нее есть свои противопоказания. Она является под запретом для тех, кто страдает внутренними кровотечениями, аллергией на продукт, а также корица может сокращать матку, поэтому употреблять ее нужно весьма осторожно.
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Как часто приходится слышать от подруг и знакомых о том, что их полнота передалась по наследственности и что во всём виноваты гены. Так ли это на самом деле или «прикрываться» дурной наследственностью удобнее, чем следить за суточной нормой потребляемых калорий?
Современные учёные и психологи сходятся во мнении, что лень — это скорее «признак гениальности», нежели порок, с которым надо бороться. С ними в этом вопросе солидарны и все гениальные лентяи. Но вот как быть «гениальным» хозяйкам, которым и семью кормить надо, и о своей фигуре не полениться позаботиться?
Все помнят добрый советский мультик, в котором жаба несколько раз повторяет с умным видом: «… поели, надо поспать! Поспали, надо поесть!» А ведь не только животным, но и «человеку разумному» присуще такое поведение — после приёма пищи отдаться в объятия Морфея. Почему?
Одно из первых, на чём при встрече заостряется сразу внимание, — опрятный вид, который невозможен без чистых, аккуратно уложенных волос. Для девушек иметь красивую, пышущую здоровьем шевелюру — почти что вопрос чести. Но возможно ли быть её счастливой обладательницей, если мыть волосы каждый день?
Часто бывает так, что вроде и питание исключительно правильное, и регулярные посещения фитнес-клуба, и разгрузочные дни, даже утренняя гимнастика в распорядке дня имеется, а борьба с лишним весом всё продолжается и продолжается… Нередко виной тому являются привычки, на которые мы не обращаем внимания. Но именно они играют решающую роль в битве за стройную талию
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет
Стереотип о том, что секретами правильного дрожжевого теста владеют только бабушки, давно изжил себя