Салат «Гранатовый браслет»

Салат Гранатовый браслет — настоящее украшение торжественного застолья. Этот кулинарный шедевр получил свое название неслучайно: на широкой тарелке в виде круга с отверстием в центре выложено слоистое творение, которое роскошно украшают рубиновые зерна граната. В результате салат похож на большой браслет из драгоценных камней
Салат «Гранатовый браслет»
Время приготовления: 1 час 30 минут

Многие хозяйки думают, что такую красоту не смогут воплотить жизнь. Однако, на самом деле техника довольно проста. Убедиться в этом, можно прочитав рецепт изложенный ниже. Каждый этап сопровождается фотографиями, которые помогут сотворить блюдо без какой-либо сложности. Ловкость рук с подручными средствами и изысканный Гранатовый браслет будет красоваться на столе в каждом доме.

Данная рецептура неординарного угощения представлена в классическом виде, где нет никаких заморских продуктов. Сочетание ингредиентов оригинальное, поэтому восхитительный вкус кушанья поразит всех едоков. При этом каждая хозяйка может добавлять, убавлять или заменять ингредиенты по своему вкусу. Главное должен остаться завершающий слой, который является изюминкой яства: поверхность салата полностью или частично засыпается гранатовыми зернами.

Ингредиенты

— гранат — 1 шт.;
— майонез — для смазывания каждого слоя салата;
— свекла, морковь — по 1 шт.;
— картофель, куриное филе — по 2 шт.;
— яйца — 4 шт.;
— сыр, грецкие орехи — по 100 г.;
— чеснок — по вкусу

Время приготовления — 40 минут (не учитывая время варки продуктов).

Примечание: ингредиенты можно дополнить любимыми другими составляющими, как грибы, чернослив, лук, колбасы и т.д.

Приготовление

Отвариваем и охлаждаем овощи (морковь, картофель, свекла), куриное филе и яйца

На блюдо устанавливаем стакан, вокруг которого выкладываем продукты. Первый слой: порванное по волокнам куриное филе. Каждый выложенный слой продуктов смазываем майонезом

Второй ряд: натертый картофель

После слой натертых яиц

На них кладем натертый сыр, дробленые грецкие орехи и пропущенный через пресс чеснок

Выкладываем натертую морковь

Сверху покрываем свекольной стружкой. Ее майонезом не смазываем

Гранат разбираем на зерна, которыми плотно покрываем салат. После аккуратно из центра извлекаем форму и сервируем угощение к столу


Материалы по теме

Последние материалы сайта