Яичный салат с зеленым луком

Яичный салат с зеленым луком — весенний салат, который готовится на скорую руку. Буквально 15 минут и вкусное угощение уже на столе. Данное питательное блюдо станет полноценным семейным ужином. Особенно оно понравится тем, кто хочет сбросить лишний вес, если для заправки использовать натуральный йогурт
Яичный салат с зеленым луком
Время приготовления: 45 минут

Кроме того, полезнейший зеленый лук добавит кушанью пикантную и свежую нотку, а также придаст приятную цветовую гамму. В куриных отварных яйцах находится необходимый для организма белок, который придаст энергию и силы. Нельзя не отметить потрясающий вкус кушанья, от которого будут в восторге даже самые требовательные и искушенные гурманы. Удачное сочетание зеленого лука и яиц подарит истинное наслаждение каждому едоку.

Все необходимые ингредиенты для блюда найдутся в каждом доме или ближайшем супермаркете. Плюс, салат можно разнообразно подавать. Самый популярный способ сервировки — самостоятельная закуска, красиво выложенная на блюде с помощью кулинарного кольца. Другой способ — закуски. Салатом заполняют тарталетки или корзиночки, выкладывают на тосты, смазывают крекеры, нафаршируют блинчики, заворачивают в лаваш.

Ингредиенты

— яйца — 4 шт.;
— зеленый лук — большой пучок;
— сметана — 3-4 ст.л. для заправки;
— соль — по вкусу.

Приготовление

Зеленый лук вымываем, сушим и мелко нарезаем.

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Заправляем салат сметаной и приправляем солью.

Продукты перемешиваем и отправляем в холодильник на 10 минут.

Яичный салат сервируем к столу выложив на блюдо или используем для приготовления любой закуски.


Материалы по теме

Последние материалы сайта