Такая запеканка выручит, когда неожиданно нагрянули гости или когда нет желания долго стоять у плиты. Помимо этого она еще и очень полезная. Кисломолочный продукт, творог, — большая доза кальция, а тыква — бета-каротин. Объединяя эти два продукта, мы воплощаем не только вкусную идею, но и суперполезное питание. Еще один плюс этого лакомства — в составе рецепта отсутствует мука, а добавлены отруби. Жиров очень мало, а сахар заменен медом. Поэтому изделие относится к диетическим блюдам.
Подводя черту можно смело сказать, что творожная запеканка с тыквенным пюре — польза для здоровья, красивая фигура и гастрономическое удовольствие! Если к этому всему добавить, что от этого десерта веет домашним уютом, то можно утверждать, что изделию просто нет цены!
Готовится это творожное лакомство не сложно, а понравится оно абсолютно всем поколениям, и взрослым, и детям, причем даже не любителям тыквы. Поскольку здесь почти незаметен ее вкус. Однако если боитесь, что домочадцы не будут испытывать наслаждение от этой выпечки, то тыкву можно заменить морковью. Подавать сладость можно в качестве десерта и в горячем, и холодном виде. Ее можно приготовить с вечера, а утром позавтракать. Хотя запеканка настолько вкусная, что съедается задолго до остывания. Поэтому холодную вряд ли удастся попробовать.
— тыква — 250 гр.;
— творог — 300 гр.;
— отруби — 50 гр.;
— апельсин — 1 шт.;
— мед — 3 ст.л.;
— яйца — 2 шт.;
— манная крупа — 3 ст.л.
Очищенную тыкву отвариваем до мягкости.
Отваренный овощ блендером пюрируем.
Перекладываем тыквенную массу в миску для приготовления теста.
Добавляем творог и манку.
Насыпаем отруби и вливаем мед.
С апельсина натирает цедру и выдавливаем сок.
Вымешиваем тесто.
Яйца взбиваем миксером до воздушной пены.
Яичную массу переливаем в тесто.
Вымешиваем продукты.
Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом.
Выпекаем изделие при 180°С 40 минут.
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет