Новый год — веселый праздник. Это нарядная елка, разноцветные гирлянды, красивые костюмы, песни, хороводы, веселье, и конечно, пышное застолье с большим разнообразием всевозможных блюд.
Чтобы создать праздничную атмосферу и поднять настроение, нужно готовить незамысловатые блюда таким образом, чтобы они надолго запомнились. Например, на любом застолье одно из почетных мест занимают салаты. Поэтому в новогоднюю ночь можно приготовить салат из классического дуэта: грибов и сыра. Но подать его, не просто выложив в креманку, а оригинально оформить «мордочкой Собаки».
— маринованные грибы (любые) — 300 г.;
— сыр — 200 г.;
— отварные яйца — 4 шт. (2 шт. в салат, 2 шт. для украшения);
— отварная морковь и луковица — по 1 шт.;
— майонез — для заправки (для диетического салата берите сметану или натуральный йогурт)
Грибы вымываем и мелко нарезаем
Репчатый лук шинкуем полукольцами
Морковь нарезаем кубиками
Яйца мелко крошим
Сыр нарезаем маленькими кусочками
Соединяем продукты и заправляем майонезом
Перемешиваем ингредиенты
На блюдо выкладываем салат в виде образа Собаки
Оставшиеся два яичка натираем на терке. Желтком оформляем мордочку собаки, а белком — уши и нос. Для декора (глазки, бровки) используем любые продукты темного цвета: чернослив, виноград, оливки…
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет