Кроме того предлагаемое блюдо может быть дополнено разнообразными продуктами. Оно неплохо сочетается с клубникой, грецкими орехами, ветчиной, яблоками, помидорами... Также возможны вариации заправки. Например, неплохой будет вкус м маслом грецкого ореха, оливковым маслом, яблочным уксусом, соевый соусом, лимонным соком, натуральным йогуртом и пр. Экспериментируйте и открывайте для себя новые вкусовые нотки полезных блюд.

Подавать салат можно отдельно в самостоятельном виде в качестве легкого и полезного перекуса, либо как дополнительнения к основному гарниру или мясному стейку. Он прекрасно подойдёт к праздничному столу, а желающим похудеть поможет сбросить лишние килограмы, т.к. блюдо весьма низкокалорийное.

Ингредиенты

— белокочанная капуста — 200 г.;
— огурцы — 2 шт.;
— зеленый лук — несколько перышек;
— чеснок — 2 зубчика;
— сыр (любой) — 70 г.;
— масло (любое) — для заправки;
— соль — по вкусу.

Приготовление

Капусту вымываем и тонко шинкуем соломкой.

Вымытые и высушенные огурцы нарезаем тонкими полукольцами.

Перья лука моем и тонко шинкуем. Чеснок очищаем от шелухи и мелко крошим.

Соединяем подготовленные продукты, солим, заправляем маслом и перемешиваем.

Сыр нарезаем тонкими слайсами и добавляем к продуктам.

На сервировочную тарелку выкладываем зеленый салат и подаем в охлажденном виде.