Прожить без мясных блюд способны разве что вегетарианцы и строго следящие за своей фигурой дамы. Мужчинам в большинстве случаев это чуждо, ведь организм их требует этого продукта постоянно. Труднее всего в такой ситуации мамам и женам. Накормить мужчин надо сытно, а себе что же готовить отдельно? Выход есть. Котлеты из мясного фарша с творогом способны удовлетворить потребности обеих сторон. Это вкусно, сытно, а еще очень быстро готовится, причем из доступных продуктов.
— фарш — 500 гр (мы использовали свино-говяжий, но можно взять и любой другой);
— овсяные хлопья — 1 стакан;
— творог — 300 гр;
— соль и специи по вкусу
В фарш добавить творог и хлопья, перемешать и оставить на 20 минут. За это время хлопья размякнут и масса станет однородной
Примечание: есть два варианта приготовления. Можно приготовить котлетки на пару в пароварке или в мультиварке, а можно обжарить с двух сторон на сковороде. И в первом и во втором случаях получается очень вкусно.
Чтобы котлетки лучше лепились, надо слегка смочить ладони. Мы решили обжарить. Ложим котлеты на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла
Котлеты с творогом прекрасно сочетаются с гарниром из картофеля, кашами и салатами из свежих овощей. Попробуйте. Возможно, именно этого рецепта не хватало в вашей кулинарной коллекции
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет