Ранним утром перед длительным рабочим днем каждый человек просто обязан побаловать свой организм хотя бы скромным завтраком, дабы подзарядиться энергией и чувствовать себя более комфортно. Вот только топтаться с утра пораньше у плиты, чтобы приготовить что-то съестное, никому совсем не хочется. Но если вы хотите организовать для себя и своей семьи завтрак на скорую руку, то пицца на хлебе как раз то, что вам нужно. Ее вы можете приготовить из всего, что отыщется в вашем холодильнике. Это могут быть остатки любых мясоколбасных изделий (вареное или тушеное мясо, колбаса, ветчина, сосиски, сардельки, бекон), сыр (твердый, плавленый, колбасный), овощи (маринованные огурчики, помидоры), замороженная или свежая зелень, грибы. А уж если у вас обнаружился подсохший или не очень свежий хлеб, то вы имеете возможность спасти его от «верной гибели».
— 20 г. майонеза;
— несколько ломтиков любого хлеба (его количество зависит от того, какой толщины вы хотите сделать основу для пиццы);
— 1-2 яйца (это уже зависит от количества хлеба);
— немного колбасы и сыра (примерно по 50 г.);
— ваши любимые специи (обязательно соль, любой молотый перец или паприка, «чили» или «карри»);
— небольшой помидор;
— 20 мл. растительного масла.
Время приготовления пиццы на хлебе — не более 15 минут.
Хлеб порежьте на мелкие кубики или просто раскрошите руками. Соедините его с яйцом и майонезом, приправьте специями и перемешайте до однородного состояния (проще говоря, замесите тесто). Если масса покажется вам суховатой или густоватой, добавьте немного молока
Короткой соломкой (или как вам больше нравится) порежьте колбасу, а помидор тонкими пластинками, сыр потрите на крупной или средней терке
Холодную сковороду обильно смажьте маслом и выложите хлебную массу ровным слоем
Сверху уложите измельченную колбасу, на нее помидоры. Если у вас имеется зелень, то добавьте и ее
Завершите формирование пиццы тертым сыром, закройте сковороду крышкой и поставьте сначала на средний огонь. Когда сковорода нагреется (это займет буквально несколько секунд), убавьте огонь до слабого и томите пиццу 8 минут
Ваш завтрак на скорую руку готов
Переложите пиццу на тарелку и, поделив на более удобные куски, подавайте к столу, к примеру, со свежими овощами
Приятного аппетита!
Примечание: по желанию вы можете приготовить такую пиццу не на плите, а в духовке. Но тогда ее не нужно будет закрывать крышкой.
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
Серьезно настроенный мужчина, мечтающий о дружной семье и детях, это ли не мечта каждой представительницы слабого пола?
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет