Десерт — сладкое лакомство, приготовленное, как правило, из сахаросодержащих продуктов, которое подается после основных блюд в завершение обеденной (и не только) трапезы. И многие дети только ради него готовы съесть ненавистную кашу или суп.

Любой десерт вкуснее и полезнее вдвойне, если он приготовлен не только из сладких, но еще и полезных ингредиентов, каковыми являются, например, фрукты и ягоды. Обратите внимание на совсем несложный рецепт потрясающего лакомства — фруктовый десерт с маршмэллоу и взбитыми сливками. Ингредиенты для него желательно использовать мягкие и нежные, особенно если вы будете потчевать им маленьких детей. К примеру, жестковатые яблоки и груши в данном случае будут не совсем к месту. Такой десерт из фруктов выкладывается, как правило, рядами, каждый из которых покрывается обильным слоем сливок. А для тех, кто занимается корректировкой своей фигуры вместо сливок можно использовать низкокалорийный йогурт.

Ингредиенты для 5 порций десерта

— пакетик сухой смеси сливок для взбивания;
— молоко — 150 мл. (согласно инструкции к сливкам);
— маршмэллоу — примерно 120 г.;
— киви, мандарин, нектарин, банан — по 2 шт. каждого фрукта.

По желанию вы можете дополнить сей состав ингредиентов какими-нибудь орешками, персиками или абрикосами, вареньем или сладким сиропом, мандарин заменить апельсином или грейпфрутом, а вместо маршмэллоу взять простой зефир.

Время приготовления фруктового десерта — 20 минут.

Способ приготовления

Перво-наперво подготовьте фрукты. Ополосните и снимите кожуру с мандаринов и бананов. Из нектарина выньте косточки, а с нежного киви аккуратно снимите ворсистую кожицу

Все 4 фрукта порежьте на мелкие кусочки (не так важно, кубики это будут или брусочки)

С помощью кухонных ножниц порежьте маршмэллоу на несколько частей. Сливки взбейте согласно инструкции

Теперь можете приступать к формированию десерта. На дно стаканов (или вазочек) выложите киви, покройте его сливками. Следующим слоем пустите, к примеру, бананы, сливки

В принципе, совсем неважно, в каком именно порядке будут выложены ингредиенты. Далее уложите слой маршмэллоу, снова сливки, затем нектарин, сливки

Завершите выкладку самым сочным ингредиентом — мандарином. Его тоже покройте слоем сливок

Сделайте последний штрих — украсьте готовый десерт из фруктов и маршмэллоу, и можете созывать своих сладкоежек к столу

Приятного аппетита!