Сытный авокадо в дуэте с томатами и луком создают отличную «вкусовую композицию», а твердый сыр делает бургер более сытным и ароматным. Такой бутерброд — отличный перекус для маленького непоседы. Малыши очень любят уличную еду. Бургер, созданный на основе только полезных компонентов — настоящий кладезь витаминов и микроэлементов.

Для начинки можно использовать сладкий перец, зеленый лук, базилик, а также сегменты жареного баклажана или кабачка.

Бургер с авокадо рекомендуется готовить перед употреблением. Так вы получите сочный, в меру теплый, с хрустящей корочкой бутерброд. Для данного рецепта рекомендуется использовать спелый, мягкий авокадо, без изъянов и внешних повреждений.

Ингредиенты

— авокадо (1 шт.);
— булочки (2 шт.);
— томат (1 шт.);
— сыр (100 грамм);
— лук (0.5 шт.)

Приготовление

1. Измельчаем небольшими сегментами спелый авокадо, алый помидор и репчатый лук. Вместо последнего можем использовать зеленые перья лука или порей

2. Смешиваем все компоненты для начинки

3. Срезаем «шапочку» у булочки с кунжутом, формируем небольшое углубление. Для этого необходимо извлечь белую мякоть из хлеба

4. Шинкуем твердый сыр небольшими брусочками, добавляем к общей массе. При необходимости, солим начинку. Смешиваем все компоненты

5. Выкладываем начинку из томатов и авокадо в углубление булки

6. Отправляем бургер с авокадо и овощами в духовку (170 градусов), ждем 5 минут. Готовый бутерброд подаем в любое время