Если вы располагаете такой удивительной техникой, как мультиварка, не стесняйтесь её эксплуатировать, особенно при приготовлении каких-либо каш. Ведь при использовании этого агрегата нет необходимости ожидать момента закипания воды и регулировать силу её кипения, а потом ещё и приглядывать за процессом варки каши, опасаясь, как бы она не пригорела или, наоборот, не осталась недоваренной. Всё, что требуется сделать, это тщательно промыть крупу, засыпать её вместе с остальными ингредиентами в чашу мультиварки, перемешать, затем задать аппарату конкретную программу. Остальное умная и надёжная кухонная помощница сделает сама. Кстати, по желанию, воспользовавшись контейнером для варки на пару (который имеется в комплектации у каждой мультиварки), параллельно можно ещё приготовить к каше и котлеты или рыбу.
— крупа гречневая — 2 мультистакана;
— вода питьевая — 4 мультистакана;
— соль поваренная — чайная ложка;
— масло сливочное — 20 г.
Примечание: если вам больше нравится гречка на молоке, то на 2 мультистакана крупы берите по 2,5 мультистакана молока и воды.
Время приготовления: 40 минут.
Переберите и тщательнейшим образом промойте гречку (желательно в нескольких водах), удаляя по пути все всплывающие крупинки и мусор (если, разумеется, таковые имеются). Поместите чистую крупу в глубокую миску и, залив кипятком, перемешайте. Через 5 минут откиньте гречку на сито и дождитесь, когда с неё стекут остатки воды. Затем засыпьте её в чашу мультиварки. Следом отправьте соль и кусочек масла.
Влейте в чашу воду (предпочтительно горячую), перемешайте с остальными ингредиентами и закройте мультиварку. Если хотите, вместо воды используйте какой-нибудь бульон (овощной, грибной или мясной), тогда готовая каша будет иметь ещё более интересный вкус и аромат.
Задайте аппарату программу «Крупы» (или «Гречка»), а время готовки установите на 35 минут. Нажав кнопку «Старт», можете с чистой совестью заняться другими делами. А спустя чуть более получаса, как только раздастся звуковой сигнал, можете смело открывать крышку мультиварки, извлекать чашу с готовой ароматной гречневой кашей и, разложив по тарелкам, подавать к столу с кусочком сливочного масла или с каким-нибудь мясным блюдом.
Приятного аппетита!
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
Серьезно настроенный мужчина, мечтающий о дружной семье и детях, это ли не мечта каждой представительницы слабого пола?
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет