Благодаря тому, что в состав смузи входит крапива (она содержит большое количество витамина С и кальция), напиток помогает восстановить здоровье и улучшить самочувствие. Эта колючая трава одна из первых появляется на нашем столе. Благодаря ее специфическому вкусу и запаху, не каждый может употреблять блюда, в состав которых входит крапива. Бананы и яблоки отлично сочетаются с полезными листьями, дополняя и меняя их вкус.

Толокно или овсянка делает натуральный напиток более сытным, насыщает его грубой клетчаткой и витаминами. В рецепт можно вносить изменения и дополнения. Вы можете добавить в него сок лимона, апельсина или дольки грейпфрута.

Ингредиенты на 3 порции

— яблоки (2 шт.);
— бананы (2 шт.);
— крапива (3 веточки);
— толокно (1 ст.л.);
— вода (100 мл)

Приготовление

1. Измельчаем небольшими кусочками сочные яблоки, выкладываем их в чашу блендера. Для изготовления органического напитка используем плоды любого сорта

2. Очищаем спелые и сладкие бананы от кожуры, режем кружочками, добавляем к заготовке

3. На следующем этапе отделяем листочки крапивы от веток, выкладываем к общей массе. Собираем зелень только в экологически чистых местах

4. Добавляем в емкость блендера толокно. Вместо него можем использовать овсяные хлопья

5. Наливаем воду

6. Измельчаем фруктовую массу до состояния пюре

7. Разливаем смузи с крапивой и толокном по стаканам, подаем незамедлительно