Недаром это сочетание считается одним из самых популярных. Чернослив — продукт очень полезный. В нем множество нужных витаминов, микроэлементов и органических кислот.

Он способен повысить работоспособность, укрепить иммунитет и улучшить общее состояние организма. Этот продукт высококалорийный. Но лакомясь им, вы можете не опасаться за свою фигуру, он прекрасно усваивается организмом и идет только на пользу. Салат из него с куриным мясом и орехами получается необычайно нежного вкуса, очень сочным и аппетитным. И вполне подойдет для угощения гостей. Для его приготовления вам понадобится взять:

— 2 яйца,
— 200 г вареного куриного филе,
— 2 средних свежих огурца,
— горсть ядер грецких орехов,
— 200 г чернослива,
— 2 столовые ложки майонеза,
— соль и перец.

Для начала поставьте вариться яйца. Варить их нужно приблизительно 10 минут, чтобы они получились вкрутую. Филе нарежьте кубиками

Орехи высыпьте в глубокую тарелку и слегка подавите картофелемялкой. Можно высыпать их на доску и пройтись по ним скалкой

Чернослив подержите в воде 15 минут, затем воду слейте и нарежьте его кубиками

Огурцы вымойте. Попробуйте их на горечь. Если горчат, срежьте шкурку и нарежьте их соломкой. Выложите их на тарелку

Сверху присыпьте слой курятины

Сделайте плотную сетку из майонеза. Выложите половину чернослива. Почистите и порежьте кубиками яйца. Присыпьте сверху. Еще раз смажьте майонезом

Выложите оставшийся чернослив и присыпьте сверху орехи

Украсьте зеленью, дайте ему немного пропитаться и можно угощаться