Запеченная курица с картофелем и помидорами черри под сыром

Горячее новогоднее блюдо, пожалуй, занимает на праздничном столе основное место. Предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом, чтобы порадовать собравшихся не только вкусным, но и красивым блюдом
Запеченная курица с картофелем и помидорами черри под сыром
Время приготовления: 1 час

Ингредиентами этого блюда являются привычный всем картофель, куриная грудка (или другая часть курятины без костей), простая луковица, помидоры черри и сыр. «Союз» таких продуктов в итоге вознаградится сытным и ароматным горячим блюдом.

Ингредиенты

— 400 г куриной грудки;
— 4-5 картофелин;
— репчатый лук;
— 8-10 штук черри;
— 100 г твердого сыра;
— соль и специи;
— 2 ст. ложки растительного масла;
— зелень свежая.

Приготовление

Все необходимые продукты для нашего рецепта в «сборе». Начинаем реализацию куриного блюда с картофелем и черри.

Курятину без костей нарезаем небольшими порциями

Очищенный от кожуры (предварительно промытый) картофель нарезаем в форме колец с толщиной дольки не более 1 см

«Горькому» ингредиенту – луку также придаем форму колец

Черри просто разделим, воспользовавшись ножом, на две равные дольки

Сыр для такого блюда лучше измельчить при помощи терки

Смазываем форму, которую можно поставить в духовой шкаф, маслицем. Выкладываем внахлест картофельные кольца, которые сразу сдабриваем солью и специями

Далее следует слой из луковой нарезки

Продолжаем слоем сочной курочки. Это слой также присаливаем и добавляем специй (использовать можно приправу для курицы)

Хаотично раскладываем помидорные дольки

Присыпаем эту красоту сыром

Накрываем форму фольгой. Минут за 10 до готовности фольгу убрать

Запекаем при 220 градусах до готовности. В зависимости от свойств духовки процесс займет около до 50 минут

Для аромата присыпаем готовое блюдо порубленным укропом (ну, или другой зеленью)

наша рассылка Материалы сайта 1 раз в неделю

Материалы по теме

Последние материалы сайта