Печенье, наверное, самое популярное дополнение к напитках (кофе, чаю, компотам, сокам). Мы привыкли чаще всего приобретать печенье в магазинах, а ведь можно испечь это лакомство и на домашней кухне. Предлагаем простой рецепт печенья, в котором используется арахис. Ореховое печенье на выходе получается рассыпчатым. Чаепитие или кофейная церемония с таким арахисовым печеньем пройдет отлично.
— Пшеничная мука — 200 г
— Сахарный песок — 2 столовые ложки
— Соль — 1 щепотка
— Арахис — 1 горсть
— Куриное яйцо — 1 штука
— Молоко — 2 столовые ложки
— Сливочное масло (или маргарин) — 100 г
1. Продукты для арахисовой выпечки выставляем для дальнейшего замеса теста.
2. В удобную вместительную плашку насыплем пшенную муку. Присаливаем ее. Кстати, ее лучше просеять. Так печенье получится воздушнее и вкуснее
3. Сливочное масло или сливочный маргарин для выпечки нарезаем меленькими кубиками. Переправляем их в просеянную муку
4. Введенные компоненты начинаем сразу же перетирать руками так, чтобы получилась мучная крошка
5. Далее подсыпаем в образовавшуюся мучную крошку сахарный песок
6. Арахис (если он в сыром виде) поджариваем на сковороде. Избавляемся от ореховой шелухи. Орешки с помощью блендера измельчаем в крошку
7. Арахисовую крошку добавляем к ингредиентам в плашке
8. Одно куриное яйцо смешиваем с молоком (нужно около 1-2 столовых ложек). Массу вливаем к муке
9. Перемешиваем составляющие арахисового теста для печенья
10. Далее включаем духовой шкаф, остановив температурную отметку на 200 градусах, а лист для выпечки застилаем пекарским пергаментом. Формируем круглое приплюснутое печенье. Удобнее проделать это руками, смоченными холодной водой
11. Печенье с арахисом выпекаем примерно 20 минут
Приятного чаепития!
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет