В осенне-зимний период тыква — один из самых бюджетных и полезных плодов. Из неё можно создать огромное количество разных блюд. Это могут быть десерты, закуски, соте, пельмени, чебуреки и даже манты. Она отлично сочетается со специями, пряностями, мёдом, томатами, всеми видами капусты, бобовыми и любыми зерновыми.
Одним из таких ярких и полезных рецептов является печёная тыква с семенами подсолнечника и тимьяном. Чеснок удачно дополняет вкус плода, делает его ещё более аппетитным и изысканным. Такая овощная заготовка украсит собой любой стол, даже банкетный или праздничный. Кроме того, пряную тыкву очень быстро и не хлопотно делать. Всё, что потребуется — это разделить её мякоть на небольшие кусочки, добавить рекомендуемые специи и отправить форму в печь. Уже через 40–50 минут вы сможете наслаждаться аппетитной закуской.
— 500 граммов тыквы;
— 1 зубец чеснока;
— 0.5 ч. л. тимьяна;
— соль;
— 3 ст. л. масла;
— 1 ч. л. пасты из помидоров;
— 1 ст. л. семечек.
1. Шинкуем мякоть оранжевого овоща кусочками, вводим щепотку соли.
2. Наливаем в тарелку с заготовкой масло.
3. Добавляем в ёмкость пасту из томатов.
4. Насыпаем листочки сушёного тимьяна. Он придаст блюду изысканный, насыщенный аромат.
5. Насыпаем семена подсолнечника.
6. Добавляем измельчённый любым способ зубец чеснока.
7. Смешиваем все ингредиенты, чтобы специи и масло покрыли каждый кусочек тыквы.
8. Выкладываем оранжевую заготовку в форму.
9. Отправляем в печь (200 градусов), ждём 40–60 минут.
10. Подаём печёную тыкву с семечками и тимьяном незамедлительно.
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
Очень важно, как вы поведете себя на первом свидании — это может определить, состоится ли второе и последующие свидания
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет