Бисквит хорошо сочетается с кисло-сладкими яблоками и отлично подходит в качестве легкого перекуса.
Несмотря на большое количество ржаной муки в рецепте, корж хорошо увеличивается в размере, становится воздушным и легким. Яблоки в данном рецепте можно заменить спелыми и плотными грушами, кусочками дыни, нектаринов или слив. Каждый раз вы будете получать не менее аппетитный и ароматный десерт, который понравится вашей семье и друзьям.
Ржаную муку в рецепте можно заменить цельнозерновым продуктом.
Чтобы пирог сохранил свою форму и текстуру, его необходимо нарезать только после полного охлаждения.
— сода (1 ч.л.);
— яблоки (2 шт.);
— пшеничная и ржаная мука (по 0.5 ст.);
— сахар (1 ст.);
— сок лайма или лимона (1 ст.л.);
— яйца (3 шт.)
1. Вводим в пиалу свежие яйца, добавляем рекомендованную норму подсластителя
2. С помощью кухонного миксера делаем массу однородной
3. После того, как сахар-песок растворится, водим в пиалу пшеничную и ржаную муку, а также соду с лимонным соком. При желании, для изготовления выпечки можем использовать только ржаную муку. В этом случае рекомендуется увеличить норму соды и кислоты в два раза
4. С помощью ложки или кулинарной лопатки смешиваем все компоненты. Следим, чтобы в заготовке не осталось комочков муки
5. Шинкуем яблоки или другие плоды произвольными кусочками и добавляем их в миску с бисквитной массой
6. Тщательно смешиваем компоненты и выливаем смесь в предварительно подготовленную форму
7. Готовим ржаной бисквит 30-40 минут (при температуре 180 градусов). Проверяем качество коржа деревянной «шпажкой»
Шинкуем готовую выпечку произвольными кусочками, подаем с любым напитком
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет