Обилие клетчатки, каротиноидов и белка делают это блюдо очень желательным во время диетического питания. Ничего лишнего в ней нет. В состав входят только овощи и полезный соус, а также такой необходимый для укрепления костей питания мышечной ткани твердый сыр.
— 100 г тыквы;
— 70 г твердого сыра;
— 150 мл ряженки;
— 50 г творога;
— 50 г капусты белокочанной;
— укроп;
— 50 г моркови;
— соль;
— яйцо;
— панировочные сухари;
— 0,5 луковицы;
— черный перец молотый;
— зубок чеснока;
— растительное масло.
1. Измельчаем лук. Следует очень мелко покрошить чеснок. На сковороде немного их обжариваем
2. Кубиками режем морковь и тыкву. Кусочки должны быть маленькими
3. Добавляем лук
4. Шинкуем капусту
5. Смешиваем все овощи и укроп
6. Делаем соус. Для этого взбиваем яйцо
7. Солим яйцо, поперчим немного его
8. Добавляем творог, перемешиваем. Вливаем ряженку в соус
9. Трем сыр в соус
10. Заливаем овощи полученным соусом
11. Смазываем маслом форму.
12. Немного посыпаем сухарями верх запеканки
13. Выпекаем 40 минут
14. Режем на порции
Приятного аппетита!
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет