— 1 стакан молока;
— 0,5 стакана муки;
— 2 яйца;
— 1 ст. ложка какао;
— 3 ст. ложки сахара;
— 1 ст. ложка растительного масла;
— шоколад для поливки.
Сначала к муке добавляем сыпучие: сахар и какао
Вбиваем яйца. Хорошо замешиваем
Вливаем молоко. Вбухивать сразу все не стоит. Постепенно. Получаем однородное тесто кофейного цвета
Последовательность процесса строго соблюдать. Иначе могут появиться комочки.
Добавляем масло. Хотя, в нынешние времена на магазинных полках есть отличные блинные сковородки. И жирные блины остаются в прошлом
Жарим тонкие блинчики, словно марлевые. Переворачивать их следует очень осторожно. Вилкой будет сложно, лучше лопаткой
Укладываем уголками на блюдо.
Шоколад растопить, разбавить молоком или водой. Так он останется жидким соусом, а не схватится при остывании. Поливаем блины
Примечание: данный рецепт очень пригодится на Масленицу. Ведь каждая хозяйка должна выпекать блины всю неделю (чудесная блинная неделя!). И тут разнообразие точно не помешает.
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет