Грузинский «Ткемали» — это кислый соус из алычи. Готовят его, как правило, к блюдам из мяса. Соус имеет особый вкус, который невозможно спутать ни с чем другим
Если вас попросили сварить пельмени, соблюдайте эти несложные правила, и, скорее всего, больше вам варку пельменей не доверят
Блюда из свинины присутствуют во многих кухнях мира, не является исключением и китайская кухня. Например, в Поднебесной очень популярна свинина в кисло-сладком соусе с овощами
Аппетитный аджапсандали, подкупающий отменным вкусом. Полезное блюдо грузинской кухни
В переводе с узбекского языка долма означает небольшой комочек мясного фарша. В рецептах и узбекской, и азербайджанской кухни долмой называют различные фаршированные овощи
Голубцы — довольно известное блюдо. Подают его отдельно, т.е. без гарнира. Этим голубцы и приглянулись многим домохозяйкам
Популярный среди новомодных диет сельдерей отличается ярко выраженным ароматом, отлично сочетается с другими дарами природы в мясных, овощных первых блюдах, а также салатах
Самое простое блюдо из тыквы — это запеканка. В данном рецепте тыква сочетается с апельсином, поэтому вкус ее становится нежным и нетривиальным
Очень простой, но очень великолепный по своим вкусовым качествам, рецепт, который не оставит равнодушными ни детей, ни мужчин, ни людей преклонного возраста
Мясо осетра нельзя ничем испортить, поэтому его можно запекать целиком, фаршировать, просто жарить, солить. Предлагаем вашему вниманию рецепт осетра, запеченного под сметанным соусом
