Материалы с тегом «горький перец»
Кулинария
Греческий салат
Этот красочный, легкий, вкусный салат является классикой средиземноморской кухни. Благодаря своей простоте приготовления и прекрасному вкусу он завоевал в нашей стране популярность и любовь. Его подают во всех ресторанах и местах общественного питания, а также готовят на праздничный, в том числе, и новогодний стол
Кулинария
Ислим кебаб по-турецки
Ислим кебаб – распространенное блюдо в странах Средиземноморья, в частности – в Турции. Шикарное сочетание мяса и баклажан, местных трав и специй вызывает неподдельное желание насладиться этим кулинарным творением еще и еще раз. Необычное оформление этого блюда в виде фаршированных узелков из тонких баклажанных лепестков дарит еще и эстетическое удовольствие.