Материалы с тегом «жир»

Кулинария

Пирожки на ряженке с куриной печёнкой и луком

Чтобы приготовить мягкие, пышные пирожки, необязательно замешивать дрожжевое тесто, которое отнимает у хозяйки много времени. Для этого вполне подойдёт тесто на кефире или ряженке

Болоньезе — самый популярный из всех видов соуса, который родом вышел из северной Италии провинциального города Болоньи. Чаще всего этот соус сервируют к пасте или другим макаронным изделиям, а также используют для приготовления лазаньи

Кулинария

Гороховые котлеты

Гороховые котлеты — сытное и питательное блюдо. В зависимости от предпочтений хозяйки, их можно делать вегетарианскими и постными, либо с мясными продуктами

Кулинария

Запеканка-пирог из тыквы, грибов и мяса

Запеканка-пирог из тыквы — сытное, вкусное и самодостаточное блюдо. Здесь гармонично сочетаются ароматные шампиньоны, нежные кусочки мяса и яркие кубики тыквы. Общую композицию дополняют душистые пряности, а связующим звеном служит яичный соус

Кулинария

Рагу с ребрышками и шампиньонами

Рецепт ароматного и питательного рагу со свиными ребрышками