
Густая пышная пенка делает напиток очень привлекательным. Вы удивите и порадуете своих гостей таким оригинальным кофе. Никто не сможет догадаться, какой компонент входит в данный рецепт.
Ингредиенты
— вода (100 мл);
— молоко (100 мл);
— сырок плавленый (25 грамм);
— кофе (1 ч.л.).
Сырок для данного рецепта необходимо выбирать мягкий, он быстрее растворяется в молочном продукте, благодаря чему масса приобретает густую текстуру и мягкий ореховый вкус.
Если вы любите сладкий напиток, вы можете добавить в кофейную массу несколько ложек рафинада или меда, а также вместо молока использовать воду со сгущенным молоком.
Из данного количества компонентов получается одна порция сырно-молочного напитка. Если вы хотите создать кофе для нескольких человек, увеличьте количество ингредиентов в несколько раз.
Приготовление
1. Наливаем в сотейник свежий молочный продукт, добавляем рекомендованное количество плавленого сырка, подогреваем смесь, постоянно помешивая ее. Ждем, когда сырок растворится и масса станет однородной
2. Варим крепкий кофе. Для этого используем молотый продукт высокого качества
3. В молочную массу наливаем кофе, смешиваем ингредиенты
4. Выливаем получившуюся массу в чашу блендера. Взбиваем, пока не образуется пышная пена кремового цвета
5. Разливаем готовый напиток по чашкам
6. Подаем кофе с плавленым сырком в любое время