
Ингредиенты
Достаньте из холодильника:
— сто грамм сыра;
— одно-два яйца (куриных);
— масло растительное (две столовых ложки);
— одна-три крабовых палочки (поэкспериментируйте);
— чёрный перец (на кончике ножа);
— красный перец (на кончике ножа);
— соль (четверть чайной ложки);
— молоко (половина стакана-стакан);
— пучок укропа (небольшой).
Приготовление
1. Нарежьте кубиками сыр
2. Мелко нарежьте крабовые палочки. Оставьте их в отдельной тарелочке
3. Взбейте яйцо в глубокой миске и добавьте к нему молоко, соль и перцы. Все хорошо перемешайте
4. Добавьте мелко нарезанный укроп. Он придаст блюду особую вкусовую нотку
5. Разогрейте сковородку. Влейте на неё масло и вылейте содержимое миски. В хаотичном порядке осторожно побросайте кусочки сыра
6. Готовьте до загустения массы. Примерно на это уйдёт минут пять на сильном огне и чуть больше на среднем
Разложите омлет по порционным тарелкам и посыпьте крабовыми палочками. Вот и вкуснейший завтрак! Приятного аппетита и отличного настроения вам в любое утро!