
Когда заходит разговор о салате с курицей, сыром и виноградом, то сразу всплывает в воспоминаниях знаменитый рецепт «Тиффани». Это блюдо всегда приковывает взгляды гостей собравшихся за праздничным столом, что и неудивительно. Весь салат сверху покрыт ягодами винограда, будто драгоценными камнями, что придает ему благородный оригинальный внешний вид.
Благодаря оригинальному яркому вкусовому букету и эстетичному внешнему виду салат нельзя назвать традиционным для повседневного меню. В сегодняшние дни он представляет особенное блюдо, где органично соединились разные вкусовые компоненты, создавая своеобразную гамму вкусов. Поэтому в большинстве случаев он пользуется популярностью на праздничном мероприятии. Ведь ни одно торжественное застолье не обходится без оригинальных и вкусных салатов.
Ингредиенты
— куриные грудки — 1 шт.;
— яйца — 3 шт.;
— сыр — 100 г.;
— виноград без косточек — 1 лоза;
— майонез — для заправки;
— соль — по вкусу
Время приготовления — 15 минут, + время для варки продуктов.
Приготовление
Куриные грудки отвариваем в подсоленной воде
Готовое мясо извлекаем из бульона и охлаждаем
Нарезаем его кусочками среднего размера
Яйца отвариваем до крутой консистенции
Охлаждаем их, очищаем и нарезаем кубиками
Ягоды винограды снимаем с лозы, вымываем и разрезаем пополам
Сыр нарезаем кубиками
Добавляем к нему измельченные яйца
Следом кладем курицу и заправляем все майонезом
Перемешиваем салат
Выкладываем салат на блюдо, формируя форму ягоды, и сверху покрываем его виноградинками