Данную закуску легко сделать самостоятельно даже начинающему кулинару. Набор продуктов подобран безупречно, все ингредиенты доступные и бюджетные. Такой шедевр — всем известный еврейский салат с сыром и чесноком, но только в оригинальном исполнении.
Формируется закуска в форме шариков. Благодаря чему она эффектно смотрится на торжественном и обеденном столе, любой трапезе придаст праздничное настроение, заинтересует и удивит всех едоков. По желанию шарики можно украсить зеленью, семенами кунжута, тертой морковью и другими измельченными продуктами. Сервировать закуску красиво можно на крекерах или в маленьких вафельных корзиночках. Хотя ее вкусно кушать просто с хлебом или с печеной в фольге картошкой.
Плавленый сыр для закуски рекомендую использовать самый обычный, без вкусовых добавок. Яркий вкус и ароматом изделию придает чеснок, количество которого можно использовать исходя из собственных предпочтений. Из специй будет уместно добавить красный сладкий или горький перчик.
— плавленый сыр — 100 граммов;
— отварное яйцо — 1 шт.;
— чеснок — по вкусу;
— майонез — 2-3 ст.л.;
— помидоры черри — 10 шт. (можно заменить оливками, маслинами, виноградом);
— соль — щепотка
Отварное яичко натрием на средней терке
Следом на этой же терке трем плавленый сыр
Примечание: чтобы закуска смотрелась эстетически красиво, терку используем среднюю или мелкую. Если продукты измельчать крупной теркой, то закуска будет грубо выглядеть.
В массу добавляем пропущенный через пресс чеснок, приправляем солью и наливаем майонез
Примечание: майонеза много не добавляем. Если переборщить, то масса будет жидкой, и сформировать шарики не получится.
Перемешиваем все составляющие
Берем десертную ложку сырной смеси и разравниваем ее круглым пластом, в середину которого помещаем маленький помидорчик
Помидор оборачиваем намазкой и руками формируем гладкий шарик. По желанию панируем его в ореховой крошке, рубленой зелени или кунжуте
Выкладываем закуску на блюдо и сервируем к столу
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
Запеканка в предлагаемом рецепте готовится из картофельного пюре, кусочков обжаренной свинины и жареных шампиньонов
Невероятно ароматное, сочное, по-настоящему домашнее сытное блюдо ― тефтели в духовке
Из куриной печени блинчики получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Чесночно-морковная начинка придаст пикантности блюду
Все красивое делает нас счастливыми, а если это подарок от любимого человека, то он надолго попадает в самые глубины сердца
Нежный творожник с яблоками дополнит утреннюю трапезу, послеобеденное чаепитие или вечернее застолье
Грузинская кухня славится своими мясными блюдами, которые насыщены ароматами специй, приправ и овощей
Закуска из лаваша – незамысловатое блюдо, но если к привычным ингредиентам добавить кусочки соленой красной рыбы – оно превратится в праздничное
Мы постоянно слышим о том, как важно для женщины быть подтянутой и ухоженной. Якобы от этого зависит ее успешность среди мужчин
У каждой хозяйки есть свои секреты, как облегчить себе жизнь на кухне. Они появляются с опытом, путем проб и ошибок
10 стоп-сигналов, которые помогут понять, что отношения изжили себя и вам пора расстаться
Рисовые котлеты с луком – экономный и простой рецепт, не требующий больших затрат денег
В последнее время человечество ищет панацею от лишнего веса. Какие только продукты ни преподносились в этом качестве. Это и ананас с эго экстрактами, и зеленый чай. Теперь все большее внимание уделяется корню имбиря
Секрет чудотворного эффекта японской методики массажа скрывается в воздействии на лимфатическую систему и на все ткани лица, включая костную
Есть несколько простых истин о домашнем гардеробе, которые внушали нам мамы. Становясь мамами, некоторые из нас почему-то вдруг забывают о женских истинах
Каждому человеку знакомо ощущение невыносимого голода перед сном, которое невозможно преодолеть. Однако все знают и о том, что ученые давно выяснили и доказали, что еда перед сном сильно влияет на фигуру
Один из самых нежных десертов — воздушное суфле с творогом. Готовить его практически так же просто, как и омлет